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Qué es la polisomnografía o estudio del sueño La polisomnografía, también llamado ‘estudio del sueño‘, es una prueba que se usa…
¿Qué es el bruxismo? El bruxismo es un trastorno que consiste en apretar y rechinar los dientes de forma involuntaria, tanto a lo largo…
¿Qué es la gastroenteritis? La gastroenteritis es un conjunto de trastornos producido por la inflamación de la mucosa gástrica y de la…
1. ChocolateEl chocolate es uno de los alimentos a los que más recurrimos en los momentos difíciles porque, además de su irresistible…
El triptófano es uno de los aminoácidos esenciales que nuestro organismo necesita para su correcto funcionamiento pero que, al igual que ocurre con el…
En las zonas desérticas del norte de México y al sur de los Estados Unidos crece un árbol del que se aprovecha…
En el mercado hay muchas frutas, verduras y otros alimentos que desconocemos, y que por su extraño nombre o por…
Los mariscos son animales marinos invertebrados que constituyen, junto al pescado, uno de los alimentos que mayor número de alergias origina. Entre los mariscos,…
La lactosa es el azúcar que se encuentra en la leche y también en algunos productos lácteos. Es un disacárido que está…
Existe una especie de caviar que crece en los árboles, se llama finger lime y es un tipo de cítrico…